Le broyé du Poitou
Recette de ma grand-mère, qualifiée de « secret de famille » par ma fille Il s’agit d’une galette au beurre traditionnelle que tous les boulangers poitevins proposent naturellement dans leur boutique, mais je vous conseille la recette de ma grand-mère … Lire la suite
Conférence sur les monnaies locales : le compte-rendu
Nous étions nombreux à cette conférence co-organisée le 8 décembre 2013 par les AMAP du Mantois, de la Mauldre et les Biocoopains : au moins 60 personnes se sont rassemblées dans la salle du restaurant Le Pré Vert à Epône … Lire la suite
[29 mars] Les Biocoopains présentent leurs initiatives de jardinage bio
Le 29 mars prochain, les Biocoopains s’associent à leur façon à la « semaine pour les aternatives sans pesticides » organisée par l’association « Générations futures ». Cet événement annuel donne l’occasion aux Biocoopains de présenter leurs initiatives de jardinage bio. Les animateurs de … Lire la suite
Préparation des carrés potagers
Le 8 février, nous étions quelques Biocoopains pour préparer les bacs à jardiner situés devant la Biocoop d’Epône (désherbage, binage, paillage). Ils sont désormais prêts à recevoir les semences de printemps qui ne sauraient tarder.