Samedi 23 septembre 2017 Visite de la Bergerie de Villarceaux

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Un soleil chaleureux et une assistance nombreuse était présente ce samedi 23 septembre pour la visite de la ferme d’Olivier Ranke à Chaussy organisée par la Biocoop du Mantois et la Biocoop La graine en Vexin.

Une soixantaine de personnes se sont déplacées pour une longue promenade dans les champs de la ferme. Les vaches étaient au pré et les enfants désespéraient de les voir. Mais elles nous attendaient face aux champs où Olivier et son équipe élèvent agneaux et veaux, avec enfin visite de l’atelier de meunerie et enfin du nouveau fournil.

Du sillon à la bouche du consommateur, tout est maitrisé sur la ferme !

Et nous avons fini cette visite avec un petit goûter offert par Olivier.

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