Retour sur notre sixième édition de Jour de Bio du samedi 28 septembre 2019

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Plusieurs mois déjà que nous nous activons… Les salariés de la Biocoop du Mantois, les bénévoles des Biocoopains, tout le monde se mobilise pour cet évènement, NOTRE plus gros évènement de l’année.

Contacter les producteurs locaux, les associations, faire le plein des réserves (on attend toujours beaucoup de monde ce jour-là en magasin…), organiser l’espace et emprunter du matériel, planifier les emplois du temps, programmer des animations, préparer la communication… on y est depuis le mois de mai et encore, c’est déjà notre sixième fois, donc on est plutôt rôdés.

Barnums ? Ok. Tables et grilles ? Ok. Pour le matos, on est vite bons. C’est une autre paire de manches pour ce qui est des exposants : parfois difficile de se projeter si loin, mais surtout très contraignant pour un agriculteur de se mobiliser toute une journée. Mais tout comme nous, c’est un évènement qu’ils apprécient, une journée riche en échanges et en partage. Avec la sécheresse de l’été, beaucoup de cultures ont été impactées… c’est difficile pour eux. Ça se comprend. On les soutient. Certains navrés, ne pourront nous rejoindre cette année. Mais beaucoup ont pu nous octroyer une journée ou une demi-journée. Dans tous les cas, on les comprend. On les soutient.

Certains verront dans cette journée une occasion d’économiser 10% sur leurs courses. Parce qu’en effet, lors de Jour de Bio, le magasin offre 10% de réduction à l’ensemble des clients, adhérents ou non, sur l’ensemble des produits du magasin (hors promotions, prix engagés, livres). Heureusement, nombreux sont celles et ceux qui y voient ce qu’il en est vraiment : un forum de LA Bio locale, un forum de lutte pour la protection de l’environnement et de la biodiversité, un forum prônant la solidarité et l’humanité.

Regrouper dans un même lieu et le même jour une vingtaine d’associations locales et une dizaine de producteurs bio et locaux, c’est ça l’idée. Que ces associations locales et ses producteurs bio et locaux y partagent leurs convictions et leur quotidien avec le plus grand nombre, c’est ça l’objectif.

En outre, la programmer fin septembre nous permet d’inscrire chaque année l’initiative Jour de Bio dans la quinzaine de La Fête des Possibles (prônant une société juste et durable), ainsi que dans la Journée européenne des initiatives citoyennes de transition (célébrant les mouvements locaux agissant en faveur d’une Europe inclusive, régénératrice et sans carbone) et encore  dans la campagne nationale «Manger Bio et Local, c’est bon pour le climat organisée par la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique et soutenue par Biocoop.

Et l’on peut dire qu’une fois encore, le but a été atteint. Avec plus de 750 visiteurs venus à la rencontre de 25 asso et 12 producteurs, ce fut encore une bien belle édition.

On profite du présent billet pour remercier toutes celles et ceux qui ont pu contribuer à cet évènement !

Les associations présentes :

Les producteurs présents :

Nous étions également très chanceux d’avoir à nos côtés cette année la ferme de roz qui a proposé tout au long de la journée des activités pédagogiques et ludiques aux familles venues nous voir : « De la toise de laine au brace-laine ! » : la bergère nous expliquera la route de la laine, de la tonte à son utilisation au quotidien. L’occasion d’apprendre à confectionner un brace-laine en transformant la laine brute en fil, puis en la travaillant ; « Meunier, tu dors ? » : le meunier nous emmènera à la découverte des céréales ! de l’épi de blé, d’orge, d’avoine ou de maïs et il nous aidera à transformer nos graines en farine brute avec un moulin manuel traditionnel. La farine obtenue sera ensuite tamisée pour en retirer le son et confectionner un pain à cuire à la maison ! ; « Lait-meuh-tu ? » : tous à la traite de « Rozy », la fausse vache de la ferme ! Jouons au crémier en fabriquant du beurre. Un régal pour les papilles !

Et comme Jour de Bio ne serait rien sans eux, merci aux salariés de la Biocoop du Mantois, merci au traiteur Biotiful Lunch pour le délicieux repas et merci aux Biocoopains (dont les membres du potager solidaire et de la formidable association « Un ailleurs pour Tous ») pour leur investissement sans faille et l’organisation de cette-ci belle journée : Benoit, Blandine, Carole, Claire-Marie, Corinne, Dominique, Elsa, Jacques BB., Jacques Bt., Jean-René, Jean-Yves, Makan, Martine B., Martine P., Maya , Mélanie, Michel , Nadia, Philippe, Sylvaine.

Jour de Bio c’est depuis bientôt 7 ans maintenant l’occasion de se retrouver, d’échanger, de partager. Jour de Bio c’est tous les ans une trentaine d’asso et de producteurs bio et locaux qui vous donnent rendez-vous sur le parvis de la Biocoop du Mantois le dernier samedi du mois de septembre. Jour de Bio reviendra donc le samedi 26 septembre 2020 #savethedate et d’ici là, prenez grand soin de vous. 

Par Mélanie JAN-FERREIRA

(c)animation et montage : dominique jesset
(c)photographie : philippe raimbault

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